Typ fermentacji : górna

Zakres temperatur fermentacji : 20-40 st.C

Stopień odfermentowania : 68-80%

Flokulacja  : średnia/wysoka

Tolerancja alkoholu w piwie : 10% ABV

Profil smakowy : tradycyjny norweski szczep pochodzący z miejscowości Voss. Pozyskany dzięki uprzejmości Sigmunda Gjernesa. Daje piwa bogate w aromaty owocowe.

Szczep polecany do piw w stylach : norweskie piwa tradycyjne

Profil szczepu zbliżony do :